아침고요수목원 인근 맛집 가평 채원 잣두부. 막국수

안녕하세요. 꿀팁요정입니다.

지난번 포스팅에서 아침고요수목원 오색별빛정원전에 다녀온 후기 들려드렸는데요.

오늘은 아침고요수목원에 들리기 전 방문했던 인근 잣두부 맛집 채원을 소개해드리려고요. 

 

2023.03.23 - [나들이] - 가평 가볼 만한 곳 아침고요수목원 오색별빛정원

가평 가볼만한 곳 아침고요수목원 오색별빛정원

위치

https://place.map.kakao.com/24371861

채원막국수잣두부

아침고요수목원 인근 맛집을 검색하다 우연히 들른 채원은 수목원으로 올라가는 길목에 위치한 식당으로 아침고요수목원에서 3분 거리에 위치하고 있습니다. 

 

가평은 춘천과 인접한 곳답게 주변에 닭갈비집이 많은 편인데요. 닭갈비집 못지않게 많은 곳이 바로 가평 잣두부와 막국수 전문점입니다. 제가 방문했던 채원 역시 잣두부와 막국수를 전문으로 하는 식당입니다.

 

식당 분위기, 메뉴

채원 입구

겉으로 보기에도 깔끔하고 정갈해 보이는 식당입구입니다. 주차장도 넓은 편이라 편안하게 주차 후 식당에 들어갔습니다. 

채원의 운영시간은 월 ~ 목요일은 9시부터 20시 30분까지 금 ~ 일은 9시부터 21시까지입니다. 

식당 내부

금요일 저녁이라 식당은 한산한 편이었습니다. 카운터에 연예인 및 유명인들의 사인도 꽤 많이 보입니다. 전석이 테이블로 되어있고 창가 쪽에도 넓은 테이블이 있어서 낮에는 야외에서 먹는 분위기를 느끼면서 먹을 수 있겠더라고요. 

메뉴판

채원은 잣두부와 막국수 전문점 답게 메뉴는 막국수와 두부전골, 보쌈 등으로 단출한 편인데요. 저희는 잣두부전골 2인분을 주문했습니다.  잣두부전골에는 모두부와 표고 메밀전, 각종 나물 등의 밑반찬이 포함되어 공깃밥도 1개씩 포함되어 있습니다. 

맛 

가평잣두부전골 2인분

주문하자 바로 잣두부전골을 먼저 가져다주셨습니다. 팽이버섯과 표고버섯이 신선해 보이네요. 사진에서는 잘 보이지 않지만 전골 안 쪽에 부드러운 잣두부가 푸짐하게 들어있습니다. 

가평잣두부 전골 한상차림

곧이어 잣두부전골을 시키면 함께 나오는 메밀전과 모두부, 건취나물볶음, 건애호박나물, 깻잎, 고추장아찌, 멸치볶음, 도라지무침과 공깃밥을 가져다주셨어요. 물도 생수가 아닌 둥글레차를 주셔서 더욱 엄마가 차려준 집밥 먹는 느낌이 듭니다. 

맛있는 잣두부전골

보글보글 잣두부전골이 모두 끓어서 앞접시에 먹음직스럽게 담아봅니다. 잣두부는 처음 먹어보는데 두부에 잣이 군데군데 박혀있더라고요. 일반 두부에 비해 더 고소하고 씹는 맛이 있어서 색다르더라고요. 

 

두부전골에는 시판 만두 4알 정도가 들어가 있고 시원하고 깔끔한 국물로 재료 본연의 맛이 느껴지는 담백한 전골이었어요.

 

메밀전과 모두부, 나물반찬, 장아찌 모두 조미료 맛이 전혀 느껴지지 않는 정갈한 맛으로 제대로 된 집밥을 대접받는 느낌입니다. 반찬의 가짓수도 많고 전골도 꽤 푸짐한 편이라 남편과 둘이 정말 오랜만에 푸짐한 건강밥상을 먹은 기분이었어요.

 

가평 아침고요수목원 찾으시는 분들 중에 정갈한 잣두부전골과 한정식 드시고 싶으신 분들은 한 번쯤 방문해 보시길 추천드리며 이상 리뷰 마치겠습니다. 감사합니다. :)